Следование «сладкой революции» – новой американской идее, входит в моду в Италии. Идея основана на смешивании вкусов, до употребления сладкого мясо или солёных десертов. По мнению ученых, добавление таких блюд в свой рацион замедлит процесс старения, а также будет способствовать снижению кровяного давления. Итальянские врачи, считают, что употребление сахара вместо соли, в небольших количествах воздействует на нормализацию давления, а кулинары думают, что это хорошая возможность снизить расход соли на кухне. Мода на употребление продуктов со пониженным содержанием соли не отменяет традиционных способов приготовления ароматных и по-прежнему вкусных блюд. Национальной ассоциацией здорового питания Италии было разработано около 30 методов готовки диетической пищи, с использованием полезных ингредиентов – пшеничной муки и оливкового масла. Поддержать здоровье и похудеть можно, выбрав новую заморскую диету. В традиционных кухнях Египта и Турции, стран Европы и Азии можно найти что-то уника ... Читать дальше »