Беременные женщины, которые питаются по принципу средиземноморской диеты, на длительный срок защищают своих детей от астмы и других аллергических реакций, установили греческие специалисты из Университета острова Крит. Рассмотрев состояние здоровья 468 детей от первых месяцев жизни до шести с половиной лет, врачи заключили, что материнский рацион питания, обогащенный фруктами, овощами, орехами и рыбой предотвращает развитие астмы и аллергии у младенцев. Также исследователи отметили, что потребление мяса 3-4 раза в неделю наоборот увеличивало риск детской астмы.
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, астма - самая общая хроническая болезнь среди детей. В мире от этого расстройства страдает 300 млн. человек. По словам медиков, питание матери во время беременности напрямую влияет на здоровье ребёнка и является даже более важным, чем питание младенца в возрасте до года. Лучшие результаты были достигнуты, когда будущие мамы съедали овощи более восьми раз в неделю, рыбу - три раза, а бобы - раз в неделю. Медики считают, что средиземноморская диета хорошо сбалансирована и богата необходимыми питательными элементами, которые содержат полезные витамины и высокие уровни антиокислителей, поддерживающие нормальную работу тканей лёгких. Кроме того, жирные кислоты в рыбе сокращают воспалительные процессы в организме.
|
